gelato opskrift

Kørselsvejledning

1. Bland mælk og fløde i en medium gryde. Varm indtil skum dannes rundt om kanterne. ...
2. I en stor skål, pisk æggeblommer og sukker, indtil det er skummende. ...
3. Hæld blandingen gennem en sigte eller en fin sil i en skål. ...
4. Hæld blandingen i en ismaskine og frys i henhold til producentens anvisninger.