Garlicky Citron Mahi Mahi
- 3 spiseskefulde smør opdelt.
- 1 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- 4 4- oz. mahi mahi fileter.
- kosher salt.
- Friskmalet sort peber.
- 3 fed hvidløg hakket.
- Skal og saft af 1 citron.
- 1 spsk frisk hakket persille plus mere til pynt.
Garlicky Citron Mahi Mahi