hvidløgsmør bøf bider og kartofler

ingredienser

1. 1 spsk olivenolie.
2. 2 spsk smør opdelt.
3. 1 pund yukon guld kartofler skåret omkring ½ tomme i tykkelse.
4. 3 fed hvidløg hakket.
5. 1 tsk timian hakket.
6. 1 tsk rosmarin hakket.
7. 1 tsk oregano hakket.
8. 1 1/4 pund mørbradsteaks skåret i 1 tommer terninger.