Madlavning

fudge temperatur

fudge temperatur

Konfektureeksperimenter har vist, at den ideelle madlavningstemperatur for fudge er omkring 114 til 115 ° C (237 til 239 ° F). Tilberedningen er beregnet til at fordampe en del af væsken og koncentrere sukkeret. Temperaturen på creme / sukkerblandingen (kaldet sirup) stiger, når vand fordamper.

Ost Fancy juleostkugleingredienser
Fancy juleostkugleingredienser
Fancy juleostkugle1 (8 oz.) Blok flødeost, blødgjort.6 oz. gede ost.1 c. revet skarp hvid cheddar.½ c. skiver, ristede mandler.2 spsk. hakket frisk pe...
Ost Trash Can Nachos ingredienser
Trash Can Nachos ingredienser
Guy Fieris skraldespand Nachos2 spsk smør.1 spsk universalmel.1 kop kraftig fløde.1 kop sødmælk.2 oz mild cheddarost (plus mere til påfyldning)2 oz Oa...
S'mores kageingredienser
ingredienser2 kopper (260 g) mel.2 kopper (414 g) sukker.3/4 kop (85 g) naturligt usødet kakaopulver.2 tsk bagepulver.1 tsk salt.2 store æg.1 kop (240...