stegte svampeopskrifter

ANVISNINGER

1. Bland mel, majsstivelse, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt vand for at lave en dej.
3. Dyp ren champignon i dej, så overskydende dej drypper af.
4. Jeg finder det lettere at stikke et tandstikker i svampen for at dyppe det.
5. Efter at være dyppet ned i rulle i Panko-brødkrummer til pels.
6. Fritsteg i olie indtil den er gylden.