ingredienser
- 2 kopper blandede gule og røde druetomater, halveret eller kvartet.
- 1/2 kop fin terninger røget Gouda, røget cheddar eller røget Monterey Jack ost (2 1/2 ounce)
- 1/4 kop hakket koriander.
- 2 spsk strimlet basilikum.
- 2 spiseskefulde purløg.
- Salt og friskmalet peber.