8 typer franske kager, du skal kende
- Croissant. Nøglen til dette flakede viennoiserie er simpelthen et godt smør - helst fra Normandiet - med et højt smeltepunkt. ...
- Baguette. ...
- Madeleines. ...
- Macarón. ...
- Paris-Brest. ...
- St.. ...
- Kouign-amann. ...
- Mille-feuille.