ingredienser
- 5 kopper tørrede æbler (ca. 3/4 pund)
- 5 kopper æblecider.
- 1 2/3 kopper granuleret sukker.
- 1 kop (2 pinde) usaltet smør, blødgjort plus mere til pander.
- 3 kopper sigtet universalmel, plus mere til pander.
- 1 stort æg.
- 1 kop usulfureret melasse.
- 1 kop kærnemælk.