Fisk & Vegetabilsk stegepande
- kop vand.
- spiseskefulde tør hvidvin (valgfrit)
- 1/2. ...
- streg malet sort peber.
- stor gulerod, skåret i tændstikstik-tynde strimler (ca. 1 kop)
- stilke selleri, skåret i tændstikstikker-tynde strimler (ca. 1 1/3 kopper)
- lille løg, hakket (ca. 1/4 kop)