Den første kendte trykkoger blev opfundet af den franske fysiker, Denis Papin, i 1679. Imidlertid blev trykkogning kun populær under Anden Verdenskrig, da folk indså, hvor meget brændstof der kunne spares af hurtigkogere.
Den første kendte trykkoger blev opfundet af den franske fysiker, Denis Papin, i 1679. Imidlertid blev trykkogning kun populær under Anden Verdenskrig, da folk indså, hvor meget brændstof der kunne spares af hurtigkogere.