Lapetiteepicerievegan
Foder med halvt fuldmel (pumpernickel) mel eller fuldkornsmel i et par dage. Den ekstra ernæring i klid og kim kan øge starterens syreindhold. Sørg for, at din starter har en chance for at modne (udvikle sig) fuldt ud, før den får endnu en fodring; inden du bruger den i en opskrift, eller inden den afkøles.
