ingredienser
- 2 1/2 kopper mel til alle formål, plus mere til arbejdsfladen.
- 1/4 kop plus 1 spsk sukker.
- 1 spsk bagepulver.
- 3/4 tsk groft salt.
- 1/2 kop (1 pind) koldt usaltet smør, skåret i små stykker.
- 3/4 kop kærnemælk.
- 1 stor æggeblomme.
- 1 1/2 kopper friske hindbær (6 ounce)