Sennep

engelsk sennep er tilberedt med

engelsk sennep er tilberedt med

Engelsk sennepspulver er et tørt bord og madlavningskrydderier lavet af malet sennep, gurkemeje og hvedemel. Det er en specialitet i England og sjældent set andre steder. Det har en lysegul farve og en stærk, skarp smag, der er noget bitter og skarp snarere end varm.

Sauteret spinat med Crisp Pancetta-ingredienser
ingredienser6 tynde skiver pancetta eller 2 skiver bacon, hakket.3 bundter fladbladet spinat (ca. 2 1/2 pund i alt), trimmet.Groft salt og malet peber...
Ost Kylling fyldt med ingredienser i Fontina, Prosciutto og Basil
Kylling fyldt med ingredienser i Fontina, Prosciutto og Basil
ingredienser1/2 kop groft revet Fontina-ost.1/3 kop (pakket) blød hvidløg-urtost (såsom Boursin)1/3 kop (pakket) hakket prosciutto.2 spsk hakket frisk...
Hvidløg Confit ingredienser
ingredienser6 hoveder med hvidløg, nelliker skrællet (2 kopper)6 timiankvist.3 små laurbærblade.3 tørrede røde chili, såsom chiles de arbol.2 kopper r...