Æg-og-avocado sandwich ingredienser

ingredienser

• 1 spsk olivenolie.
• 2 store æg.
• 1 knivspids salt og malet sort peber efter smag.
• 1 spsk smør, blødgjort.
• 2 skiver italiensk brød.
• 1 ounce schweizisk ost i skiver.
• 1 ounce Cheddar ost, skiver.
• ½ moden avocado, skåret i skiver.