Lapetiteepicerievegan
Ingredienserne er enkle - bare spaghetti (eller anden lang pasta), og carbonaraen er lavet med pancetta eller bacon, æg, parmesan, lidt olivenolie, salt og peber. Den silkeagtige carbonara-sauce oprettes, når de piskede æg kastes med den varme pasta og lidt fedt fra pancetta eller bacon.
