Lapetiteepicerievegan
Selvom du ikke behøver at vide alt dette ved hukommelse, er det nyttigt at lære hvorfor variation er nøglen. Hvorfor spise regnbuens farver: Røde (røde æbler, vandmelon, jordbær, røde druer, hindbær, rødbeder, røde kartofler, radiser) - er farvet af et naturligt plantepigment kaldet “lycopen” eller “anthocyaniner”.
