Nemme tip og tricks til at fremstille de perfekte deviled æg

Kold start

1. start med æg dækket af 1 tomme koldt vand.
2. kog.
3. kog i 30 sekunder, dæk, fjern fra varmen.
4. lad sidde i vand i 12 minutter.
5. fjernes til et isbad.
6. chill i 15 minutter.
7. skræl eller opbevar.