Syre

holder citronsaft avocado i at blive brun

holder citronsaft avocado i at blive brun

Det første tip er at presse citronsaft på den udsatte overflade af avocado. Citronsyre holder frugt fra at blive brun, fordi den er fuld af ascorbinsyre. Oxygenet reagerer med ascorbinsyren før selve avocadoen. Citrusjuice er også et naturligt konserveringsmiddel!

Ost Klassiske amerikanske burgere ingredienser
Klassiske amerikanske burgere ingredienser
ingredienser1 pund hakket oksekød.2 spsk finhakket løg.2 spiseskefulde chilisauce.2 teskefulde Worcestershire sauce.2 teskefulde tilberedt sennep.4 sk...
Kopper Cheesy Picante Quesadillas ingredienser
Cheesy Picante Quesadillas ingredienser
ingredienser12 mel tortilla, opvarmet.1 1/2 kopper Pace® Picante Sauce.1 dåse (ca. 4,5 ounce) hakkede grønne chili.1 1/2 kopper Monterey Jack ost (ca....
Kopper Brutti Ma Buoni ingredienser
Brutti Ma Buoni ingredienser
ingredienser1 1/2 kopper hasselnødder (8 ounce)1 1/2 kopper konditoresukker.Knivspids salt.1 stor æggehvide, let pisket.2 teskefulde ren vanilleekstra...