diner stil corned beef hash opskrift

Hvis du bruger forkogt corned beef, skal du bare terninger. Kog kartofler i 45 minutter med salt.
...
Sådan laver du Diner-Style Corned Beef Hash

1. 2 mellemstore kartofler (skrællet og vasket)
2. 2 spsk olie.
3. 4 æg.
4. 1 lb corned beef brisket.
5. 1 spansk løg (terninger)
6. ¾ kop grøn paprika (hakket)
7. salt (efter smag)
8. malet sort peber (efter smag)