Chokolade Ravioli
- 2 1/2 kopper mel til alle formål (plus ekstra hvis nødvendigt)
- 1/3 kop usødet kakaopulver.
- 3 æg - delt.
- 1/3 - 1/2 kop vand.
- 16 ounce mascarpone ved stuetemperatur.
- 1/4 kop ricottaost.
- 4 spsk sukker, delt.
- 1/2 tsk ren vanilleekstrakt.