Fiambre er en traditionel guatemalansk salat, der tilberedes og spises årligt for at fejre de dødes dag (Día de los Muertos) og All Saints Day (Día de Todos los Santos). Den serveres kølet og kan laves med snesevis af ingredienser.
Fiambre er en traditionel guatemalansk salat, der tilberedes og spises årligt for at fejre de dødes dag (Día de los Muertos) og All Saints Day (Día de Todos los Santos). Den serveres kølet og kan laves med snesevis af ingredienser.