Til en 3-4 kvart langsom komfur, tilsæt kogt oksekødsblanding, oksekød bouillon, majsstivelse, taco krydderier og ternede tomater med grønne chili. Rør for at kombinere godt. Dæk og kog på HIGH i 3 timer eller LOW i cirka 5 timer. Fjern låget, tilsæt halvdelen af den strimlede ost, lad det røre, top med resterende ost.