Sprød sennepskylling med gulerødderingredienser

ingredienser

1. 3 skiver rugbrød.
2. 1/4 kop Dijon sennep.
3. 2 teskefulde friskpresset limesaft.
4. 1 stor fed hvidløg, hakket.
5. 4 skindløse kyllingelår (trommestikker og lår)
6. 2 (ca. 10 ounce hver) udbenede, hudløse kyllingebrysthalvdele.
7. Groft salt og malet peber.
8. 2 spsk olivenolie.