cremet majsopskrift

Hvordan man laver cremet majs

1. Blødgør løg i smør (eller baconfedt). Tilsæt mel for at lave en roux.
2. Tilsæt majs og bland godt.
3. Rør kraftig fløde og mælk sammen med bare en knivspids timian.
4. Lad det simre indtil det er fortykket. Bland 1 kop majs og tilsæt tilbage til gryden. Sæson og server!