Knuste Emmer og gulerodsgrød ingredienser

ingredienser

• 1 kop krakket emmerhvede, (se note)
• 1 ½ kopper sødmælk.
• 2 store braiserede gulerødder, hakket eller brug andre dampede eller ristede gulerødder.
• 2 teskefulde sherryeddike.
• 1 tsk honning.
• Salt.
• 2 spsk saltede ristede græskarfrø.
• 2 spsk frisk revet Parmigiano-Reggiano-ost.