Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 3 kopper rå majskerner (fra ca. 4 kolber)
- 1 medium tomat, hakket (ca. ½ kop)
- ¾ kop hakket grøn løg.
- 1 kop agurk i kvarter og tyndt skåret (helst engelsk agurk)
- ½ kop hakkede friske bladkrydderurter (vælg mellem basilikum, dild, mynte, persille og / eller koriander)
- ½ kop hakkede radiser.
