Lapetiteepicerievegan
Efter blødgøring af bønnerne skal du dræne vandet, placere bønnerne i en gryde og dække med frisk koldt vand, tilsæt smagsstoffer som løg, hvidløg og friske urter - dog ikke salt, men på dette tidspunkt, da det hærder skindene. Kog bønnerne i mellem 45 minutter og et par timer afhængigt af deres størrelse.
