ingredienser
- 2 kopper (250 g) universalmel (ske & udjævnet)
- 2 teskefulde majsstivelse (aka majsmel)
- 1 tsk bagepulver.
- 1/2 tsk salt.
- 3/4 kop (170 g) usaltet smør, blødgjort til stuetemperatur.
- 3/4 kop (150 g) pakket let eller mørkebrunt sukker.
- 1/4 kop (50 g) granuleret sukker.
- 1 stort æg ved stuetemperatur.