almindelige udskiftninger af bagning

Almindelige bagerstatninger

• Bagepulver. 1 tsk bagepulver = ¼ tsk bagepulver + ½ tsk fløde af tartar + ¼ tsk majsstivelse.
• Bagepulver. ½ tsk bagepulver = 2 tsk bagepulver.
• Smør. 1 kop saltet smør = 1 kop margarine. ...
• Kærnemælk. ...
• Kage mel. ...
• Chokolade. ...
• Kakaopulver. ...
• Æg.