koldbryggemetode

I det væsentlige er det meget simpelt at fremstille koldbrygget kaffe.
...
Alt du skal gøre er:

1. Mal groft lidt kaffe,
2. Tilsæt koldt (eller stuetemperatur) vand,
3. Lad det trække i lang tid - normalt fra 12-24 timer,
4. Adskil derefter kaffegrunden fra væsken, og der har du det - koldbrygget kaffe.