Torsk-og-musling Avgolemono gryderet ingredienser

ingredienser

• 3 kopper dåse kylling bouillon med lavt indhold af natrium eller hjemmelavet lager, mere om nødvendigt.
• 1 løg, hakket.
• 2 gulerødder, skåret i terninger på 1/4-tommer.
• 1 1/2 teskefuld tørret dild.
• 1/3 kop ris.
• 16 muslinger med lille hals, skrubbet.
• 1/2 kop vand.
• 1 1/2 pund torskfilet, skåret i 1 tommer stykker.