Kokosnøddesuppel
- 1 spsk. kokosolie.
- lille rød paprika, podet, stilket og tyndt skåret.
- 1/2 c. lille rødløg, tyndt skåret.
- 8 oz. tyndt skiver svampe.
- til 4 spsk. rød karrypasta, afhængigt af ønsket krydderiniveau.
- (13,66 oz.) Dåser Thai Kitchen kokosmælk.
- 3 c. kylling bouillon med lavt natriumindhold.
- 2 tsk. kosher salt plus mere efter smag.