sky brød avocado toast

Hver skive skybrød har brug for ca. 1/2 avocado.
...
Skybrød:

1. 3 æg, adskilt.
2. 3 spiseskefulde flødeost (blødgjort)
3. ¼ tsk fløde af tandsten.
4. 1 spiseskefuld honning eller 2-3 dråber flydende stevia (valgfri)
5. Knivspids salt.