Det er bedst at få grillen super varm først for at afbrænde resterende mad. Gnid det derefter hårdt med et løg, der sidder fast på enden af en lang grillgaffel. For ekstra magtkampkamp sprøjt ristene med citronsaft eller vores gamle ven hvide eddike først. Den ekstra syreindhold hjælper med rengøringsprocessen.