- Pulse sorte bønner, løg og hvidløg i en fødevareprocessor, indtil de er finhakket.
- Overfør til en stor skål og kombiner med æg, 2 spsk mayonnaise og panko. ...
- Varm olie i en stor stegepande over medium varme. ...
- Top hver bøffer med et stykke ost og dæk stegepanden for at smelte.