Klassiske Fish and Chips ingredienser

ingredienser

• 4 store kartofler, skrællet og skåret i strimler.
• 1 kop mel til alle formål.
• 1 tsk bagepulver.
• 1 tsk salt.
• 1 tsk malet sort peber.
• 1 kop mælk.
• 1 æg.
• 1 liter vegetabilsk olie til stegning.