Citrus olivenoliekage
- 1 1/4 c. ekstra jomfru olivenolie, plus mere til pande.
- 1 c. granuleret sukker plus mere til pande.
- store æg.
- 2 spsk. friskrevet appelsinskal.
- 1 spsk. friskrevet citronskal.
- 2 tsk. mandelekstrakt.
- 2 c. kage mel.
- 1/3 c. mandelmel.