Chunky Borscht ingredienser

ingredienser

• 2 spsk madolie.
• 1 løg, hakket.
• 2 pastinakker, skrællet og skåret i tynde skiver.
• 1 lille sellerirot (ca. 3/4 pund), skrællet og skåret i 1/2-tommer bidder.
• 1 majroe, skrællet og skåret i 1/2-tommer bidder.
• 1 3/4 teskefulde salt.
• 2 kopper drænet tærte dåse rødbeder (en 15 ounce dåse)