Ingredienser:
- 1/2 kop chorizo.
- 2 fed hvidløg, hakket 1 løg, terninger.
- 1 gulerod, skrællet og skåret i tern.
- 1 stilk selleri i terninger.
- 2 kopper terninger af jalapeno majsbrød, hjemmelavet eller købt i butikken.
- 2 spiseskefulde hakkede friske korianderblade.
- 1/2 kop kyllingelager.
- Kosher salt og friskmalet sort peber efter smag.