Lapetiteepicerievegan
Chokolade Amaretti Cookies
- 2 kopper (180 g) mandelmel eller meget finmalet mandel, sigtet.
- 1 kop (200 g) granuleret sukker.
- 3 spiseskefulde (15 g) hollandsk kakaopulverpulver.
- knivspids salt.
- 2 store æggehvider (ca. 60 gram)
- 1/4 tsk citronsaft.
- 1/2 tsk mandelekstrakt.
- konditoresukker efter behov.
