Purløg er mindre, ligner lidt fedt græs og har en mildere smag. Der er også hvidløgsløg, der har en let garlicky smag. Skalotteløg er som små, langstrakte løg og har mere hvidløgssmag. ... Skalotteløg er meget mildere end løg og har lidt hvidløgskarakter i sig.