Her er deres valg til udbygning af det grundlæggende.
- Soya sovs. Det mest vigtige af vigtige kinesiske spisekammer er sojasovs. ...
- Shaoxing Vin. ...
- Sichuan peberkorn. ...
- Sort riseddike (Chinkiang eddike) ...
- Ristet sesamolie. ...
- Hoisinsauce. ...
- Fermenterede bønnepastaer. ...
- Østers sovs.