ingredienser
- 1 kop kikærter, tørre eller to-15 ounce dåser kikærter, drænet.
- 1 spsk olivenolie, (1/4 kop vand)
- 1 medium løg, hakket.
- 2 fed hvidløg, hakket.
- 1/4 kop rød paprika, hakket.
- 1 medium tomat, hakket.
- 1 gulerod, terninger.
- 1 tsk tørret persille.