Kylling med artiskokker og Angel Hair ingredienser

ingredienser

• Groft salt og malet peber.
• 1/4 kop almindeligt mel.
• 8 tynde kyllingekoteletter (ca. 1 1/2 pund i alt)
• 2 spsk olivenolie.
• 1 kop kylling bouillon med reduceret natrium.
• 1 dåse (14 ounce) artiskokhjerter pakket i vand, skyllet, drænet og kvartet.
• 2 spsk skyllede og drænet kapers.
• 2 spsk smør.