Ingredienser til kylling, vild champignon og ristet hvidløg

ingredienser

• 1 stort hvidløg, øverste fjerde afskåret.
• 3 spsk ekstra jomfru olivenolie plus mere til dryp.
• 1/2 kop tørrede porcini-svampe.
• 3/4 kop kogende vand.
• 1 1/2 pund skindfri udbenet kyllingelår, skåret i 2-tommer stykker.
• Salt og friskmalet peber.