ingredienser
- 1 1/4 lbs. udbenede skind uden kyllingebryst, terninger i 1 tommer stykker.
- 2 spsk universalmel.
- 2 tsk italiensk krydderi.
- 8 spsk usaltet smør, skåret i terninger i 1 spsk.
- 1 spsk olivenolie.
- 2 spsk hakket hvidløg (6 fedter)
- 12 oz. tynd spaghetti (eller standard)
- 1 kop tør hvidvin, såsom Sauvignon Blanc.