ingredienser
- 1,3 kg kyllingestykker efter eget valg (lår, trommestikker eller vinger)
- 2 spsk (30 ml) fiskesauce.
- 1 spsk (15 ml) citronsaft.
- 1 tsk friskmalet sort peber plus mere efter smag.
- 2 spsk (30 ml) vegetabilsk olie.
- 4 fed hvidløg, hakket.
- 1 lille løg, hakket.
- 1 kop (240 ml) usødet ananasjuice.