ingredienser
- 2 pund udbenet kinnelår uden skind (eller udbenede skind uden skind - se noter)
- 1/2 til 1 kop af din yndlings Caesar dressing (jeg kan godt lide Cardinis og Briannas Asiago Caesar)
- 1/2 kop strimlet parmesanost.
- 1/4 kop frisk hakket persille (hvis du ikke har frisk brug omkring 2 teskefulde tørret persille)