Osteagtige kartofler med røget pølseingredienser

Osteagtige kartofler med røget pølse

• 1 pakke røget pølse.
• 1 pose (20 ounce) nedkølet strimlet hashbrune kartofler.
• 1 kop (8 ounce) strimlet Cheddar-ost.
• 1 kop creme fraiche.
• 1 medium løg, hakket.
• 1/4 kop smør eller margarine, smeltet.
• 1/4 tsk malet sort peber.