TIL KYLLINGSBROSTEN
- 4 (1 pund i alt) udbenede, hudløse kyllingebryster, bankede ned til 1/4-tommer tykkelse.
- salt og frisk malet peber efter smag.
- 1/2 tsk hvidløgspulver.
- 1/2 tsk røget eller sød paprika.
- 1 tsk italiensk krydderi.
- 4 ounce strimlet del skummet mozzarellaost.